Dall’ inizio dell’ anno (in meno di un mese) il sistema rapido europeo di allerta sugli alimenti ha evidenziato molti casi di utensili da cucina pericolosi provenienti dalla Cina. Ne cito solo alcuni:
- presenza di ammine aromatiche in utensili da cucina
- Presenza di formaldeide in stoviglie
- Presenza di cromo e di manganese oltre i limiti di legge in pelapatate
CIBI e SALUTE 