33enne in condizioni critiche per sospetta intossicazione da clostridium botulinum

 

clostridium botulinum in minestrone

E’ di oggi la notizia che un 33enne residente in provincia di Padova è finito in ospedale per quasi certa intossicazione da tossina botulinica conseguente all’ ingestione di un minestrone precotto; per info piu’ dettagliate su questo episodio, rimando al sito del Ministero della Salute.